CÁC LOẠI TRÁI CÂY NGON NHẤT NHẬT BẢN
Hái trái cây Nhật Bản. Nhật Bản nổi tiếng không chỉ bởi cảnh sắc bốn mùa nên thơ, nền văn hóa lâu đời mà còn là quốc gia có nền nông nghiệp sạch hàng đầu thế giới – nơi tạo ra những loại trái cây có hương vị tinh tế, đạt đến độ hoàn hảo gần như tuyệt đối. Trái cây tại Nhật không đơn thuần là thực phẩm, mà còn là một phần của văn hóa, thể hiện tính cách kỹ lưỡng, chỉn chu và tinh thần tôn trọng tự nhiên của người dân nơi đây.
Từ quy trình gieo trồng nghiêm ngặt, kiểm soát tối đa điều kiện khí hậu – đất đai – nước tưới, đến việc thu hoạch và đóng gói theo tiêu chuẩn cao, trái cây Nhật Bản được xem là niềm tự hào quốc gia. Hãy cùng Univiet Travel khám phá những loại trái cây ngon và sạch nhất Nhật Bản.
1. Nho mẫu đơn (Shine Muscat)
Xuất hiện vào mùa thu từ tháng 9 - 11, nho mẫu đơn Shine Muscat được xem là "vua của các loại trái cây" và là một trong những đặc sản cao cấp bậc nhất tại Nhật Bản hiện nay. Loại nho này gây ấn tượng với kích thước lớn, màu xanh ngọc sang trọng, vỏ mỏng giòn có thể ăn được và đặc biệt là không hạt, Shine Muscat mang vị ngọt đậm và hương thơm quý phái, khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải trầm trồ. 
Nho mẫu đơn thượng hạng. Được trồng chủ yếu tại tỉnh Okayama, Yamanashi và Nagano, Shine Muscat được bảo vệ tỉ mỉ trong túi giấy từ lúc còn non đến khi chín, tránh côn trùng, nấm bệnh và ánh nắng gắt. Những chùm nho loại thượng hạng có thể đạt giá hàng triệu đồng. Đây cũng là món quà biếu sang trọng trong các dịp lễ trọng đại.
Nho mẫu đơn không chỉ là trái cây mà còn là minh chứng cho nghệ thuật canh tác tinh tế của người Nhật, phản ánh sự kiên trì, tận tụy và chuẩn mực trong từng chi tiết.
2. Dâu tây Amaou
Vào mùa xuân từ tháng 3 - 5, các khu vườn tại tỉnh Fukuoka, Tochigi hay Shizuoka rực rỡ với những trái dâu tây đỏ mọng, ngọt lịm và thơm dịu. Nổi bật nhất là giống dâu Amaou – được gọi là “Vua dâu tây” của Nhật. Với kích thước lớn, hình tròn đầy đặn, vị ngọt thanh không gắt và rất ít chua, dâu Amaou là lựa chọn hàng đầu của người Nhật trong mùa xuân. Dâu tây đỏ mọng
Điều đặc biệt là dâu tây Nhật Bản thường được trồng trong nhà kính, kiểm soát nghiêm ngặt từ độ ẩm đến ánh sáng. Từng trái được nâng niu, hái bằng tay và đóng gói cẩn thận như món quà nghệ thuật, thể hiện sự trân trọng của người Nhật với những gì thiên nhiên ban tặng.
3. Cherry ( Anh đào Sakuranbo)
Quả anh đào Nhật có vỏ bóng mịn, màu đỏ hồng quyến rũ, thịt giòn, vị ngọt thanh nhẹ, rất dễ ăn. Vùng Yamagata nổi tiếng nhất với các giống anh đào cao cấp như Satonishiki – thường chỉ thu hoạch trong thời gian rất ngắn từ giữa tháng 6 đến đầu tháng 7, khiến loại trái cây này càng trở nên quý hiếm. Anh đào cao cấp
Anh đào không chỉ đẹp và ngon mà còn gắn liền với văn hóa tặng quà của người Nhật. Mỗi hộp quả được xếp ngay ngắn, hoàn hảo về hình dáng và màu sắc, mang lại cảm giác trân quý và sang trọng. Đây là biểu tượng cho sự thanh lịch, giản dị mà tinh tế – rất giống với tinh thần của mùa hè Nhật Bản.
4. Đào Nhật Bản
Đào Nhật Bản được trồng chủ yếu ở vùng Fukushima – nơi nổi tiếng với khí hậu ôn đới, mùa hè mát mẻ và nguồn nước tinh khiết từ núi, tạo điều kiện lý tưởng cho cây đào phát triển. Những quả đào nơi đây có lớp vỏ hồng phấn mịn màng, thịt trắng mọng nước, vị ngọt thanh, hương thơm dịu nhẹ đặc trưng. Đào thường xuất hiện trong các dịp lễ hội mùa hè hoặc được dùng làm quà biếu cao cấp. Mùa thu hoạch đào kéo dài từ tháng 7 đến tháng 9. 
Đào Nhật Bản Nông dân Nhật Bản chăm sóc cây đào với sự tỉ mỉ và tâm huyết: họ tỉa cành đúng thời điểm, bọc từng quả đào bằng túi giấy để tránh sâu bệnh và cháy nắng, đồng thời theo dõi độ chín từng ngày để thu hoạch đúng lúc. Đào Nhật Bản không chỉ là một loại trái cây ngon mà còn là biểu tượng của sự khéo léo, tận tụy và tinh thần gìn giữ thiên nhiên trong nền nông nghiệp Nhật Bản.
5. Táo Aomori
Táo Aomori được trồng ở vùng Aomori – nơi có khí hậu lạnh và đất đai màu mỡ, lý tưởng để tạo ra những quả táo giòn, ngọt, mọng nước và hương thơm tự nhiên đặc trưng. Loại táo này có lớp vỏ đỏ óng, hình dáng đều đẹp, thường được dùng trong các buổi trà đạo hoặc làm quà biếu dịp năm mới. Mùa thu hoạch táo từ tháng 12 - 2. 
Táo Aomori Người nông dân Nhật chăm sóc cây táo bằng cả tấm lòng: họ không dùng thuốc trừ sâu hóa học, kiểm tra từng quả trong thời gian dài, thậm chí còn vẽ chữ hoặc hình trái tim lên vỏ táo để tạo quà tặng độc đáo. Táo Aomori là đại diện cho sự cần cù và sáng tạo của người Nhật trong nông nghiệp sạch.
6. Dưa lưới Yubari
Dưa lưới Yubari được mệnh danh là “vua của các loại dưa” và là biểu tượng của nông nghiệp cao cấp Nhật Bản. Trồng chủ yếu ở Hokkaido – vùng đất mát mẻ quanh năm, mỗi trái dưa được nuôi trồng trong điều kiện khắt khe và chăm sóc thủ công từng ngày, từ việc tưới nước, kiểm tra độ ẩm đất cho đến kiểm soát ánh sáng, thu hoạch từ tháng 6 - 8. Dưa lưới Yubari
Dưa có lớp vỏ xanh lưới mịn đều, ruột cam vàng mọng nước, vị ngọt sâu và thơm dịu mát. Có những cặp dưa lưới được đấu giá lên đến hàng chục ngàn đô la, không chỉ vì hương vị mà còn bởi sự hoàn hảo về hình dáng và quy trình sản xuất. Người Nhật xem dưa lưới như một biểu tượng của sự sang trọng và lòng tri ân khi dùng làm quà tặng.
7. Quýt Mikan
Mikan là loại trái cây không thể thiếu trong mùa đông Nhật Bản. Vỏ mỏng dễ bóc, múi mọng nước, vị ngọt dịu, Loại trái cây này chủ yếu được trồng tại những vùng đất có khí hậu ôn hòa, nắng nhẹ quanh năm như Wakayama và Ehime – hai địa phương nổi tiếng với Mikan chất lượng cao. Nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi, Mikan nơi đây có hương vị thơm ngon đặc biệt, khiến ai đã nếm thử một lần đều khó quên. 
Quýt Mikan Trong các gia đình Nhật, quýt Mikan thường được đặt trên bàn gần lò sưởi kotatsu – biểu tượng cho sự sum vầy, ấm áp. Đây là loại trái cây dân dã, gần gũi và phổ biến nhất, nhưng vẫn mang đậm tính an toàn và chất lượng vượt trội nhờ vào quy trình kiểm soát nông nghiệp tiên tiến.
8. Quả hồng (Kaki)
Quả hồng Nhật Bản có hai loại chính là hồng giòn và hồng mềm. Khi chín, hồng có màu cam sáng, vị ngọt dịu và rất giàu dinh dưỡng. Loại hồng mềm thường được phơi khô để làm hồng khô truyền thống (hoshigaki) – món quà đặc biệt được tặng trong dịp thu – đông. Hồng giòn Nhật Bản
Hồng khô Nhật Bản Làm hồng khô ở Nhật Bản không chỉ là một phương pháp bảo quản trái cây, mà còn là một nghệ thuật đầy tinh tế: từng trái hồng được gọt vỏ, treo lên dây và massage nhẹ hằng ngày để giữ độ mềm dẻo, ngọt đậm mà không cần bất kỳ chất bảo quản nào. Loại trái cây này không chỉ ngon mà còn mang đậm triết lý sống chậm, sống sâu – phản ánh tinh thần đặc trưng của văn hóa Nhật: tôn vinh sự giản dị, tỉ mỉ và hài hòa với tự nhiên. Khách Univiet Travel trải nghiệm hái trái cây tại vườn
Mùa hè tại Nhật Bản không chỉ rực rỡ bởi lễ hội pháo hoa, sắc màu yukata truyền thống hay khung cảnh thiên nhiên xanh mát, mà còn là thời điểm tuyệt vời để thưởng thức những loại trái cây đặc sản tươi ngon nhất trong năm như dưa lưới Yubari, anh đào đỏ mọng hay đào trắng thanh mát.
Hành trình còn kết hợp tham quan những điểm đến nổi tiếng như núi Phú Sĩ, làng cổ Oshino Hakkai, Tokyo sôi động, Kyoto cổ kính và các lễ hội mùa hè đặc trưng. Bạn sẽ tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn với dịch vụ tiêu chuẩn, hướng dẫn viên giàu kinh nghiệm và sự chu đáo trong từng chi tiết mà chỉ có thể tìm thấy tại Univiet Travel.
Mùa hè này, hãy để Nhật Bản đánh thức vị giác và tâm hồn bạn – cùng Univiet Travel trải nghiệm một hành trình ngọt ngào và đáng nhớ! Chương trình tour chi tiết vui lòng xem tại đây.
Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ:
Univiet Travel
Địa chỉ: 34-35 Bến Vân Đồn, P.13, Q.4, TP.HCM - Tòa nhà Saigon Royal
Hotline: 0944 096 699
Xem phản hồi
Gửi phản hồi